Descrição
O Veludo Vermelho, da Velvy Coffee, trouxe frutas vermelhas com um azedinho vivo. No coado, a cereja apareceu logo no início e chamou mais atenção. Na Moka, ela ficou mais discreta e o morango ganhou espaço.
Anota aí: ao mudar o método de preparo, a cereja continua à frente ou o morango aparece mais?
De onde vem: cultivado na plantação da Velvy em Carmo do Paranaíba (MG), no Cerrado Mineiro, e torrado pela marca. Catuaí 144 é a variedade da planta de café. Depois da colheita, os grãos secaram ainda dentro dos frutos; esse processo é conhecido como Natural.
*As notas sensoriais são referências de sabor. Produto sem adição de aromatizantes artificiais.
